文章來源：南海網(wǎng)

冬至有味 情滿校園！海南外國語職業(yè)學(xué)院組織外籍師生包餃子

       為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化、促進(jìn)中外文化交流，提高外籍師生（外籍人才）對中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和了解，12月23日，海南外國語職業(yè)學(xué)院特別舉辦“冬至有味 傳承文化”外籍師生共慶冬至活動(dòng)。全體外籍師生歡聚一堂，親手制作餃子，感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。校黨委書記陳正強(qiáng)，黨委委員、副校長鄧穎穎等校領(lǐng)導(dǎo)參加活動(dòng)，與外籍師生同歡同慶。

活動(dòng)為大家準(zhǔn)備了餡料、面團(tuán)和制作工具，外籍師生對包餃子都表現(xiàn)出滿滿的興趣。搟皮、團(tuán)餡兒，所有參與者都忙得不亦樂乎，紛紛用準(zhǔn)備好的材料巧手做出一個(gè)個(gè)精致又有特色的餃子。外籍師生對學(xué)校舉辦這次活動(dòng)以及對他們給予的關(guān)心和溫暖表達(dá)了感謝之情，紛紛表示非常喜歡中國的傳統(tǒng)文化與節(jié)日，在學(xué)校他們時(shí)刻能夠感受到濃濃的愛與溫暖。

“我們有來自美國、英國、俄羅斯、韓國、泰國、柬埔寨等10多個(gè)國家的29名外教，以及來自意大利、柬埔寨、印度尼西亞等22名留學(xué)生參與這個(gè)活動(dòng)，我們希望能讓大家感受中國的傳統(tǒng)節(jié)日冬至，讓大家學(xué)習(xí)如何去包餃子，親身感受一下冬至節(jié)日的氛圍，也希望在寒冷的冬天給家大家添一股暖意，增進(jìn)來自不同國家的教師的互相了解?！睂W(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

當(dāng)一盤盤熱騰騰、香噴噴的餃子被端上來，節(jié)日的氣氛瞬間被點(diǎn)燃。大家紛紛和自己的勞動(dòng)成果合影留念。校領(lǐng)導(dǎo)們也都細(xì)細(xì)品嘗大家親手包的“冬至水餃”，品味其中的滋味和溫情，場上不時(shí)響起一陣陣掌聲與歡呼。師生們臉上幸福、滿足的笑容為本次活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào)。

“今天我和孩子與大家一起過節(jié)很開心，有家的感覺?！眮碜悦绹腏ohn是該校的一名外教老師，在中國已經(jīng)生活了6年，很喜歡中國的傳統(tǒng)文化，當(dāng)天他和孩子一起體驗(yàn)包餃子，孩子們都非常歡喜。

“餃子好好吃，今天體驗(yàn)了包餃子不是一件容易的事情，但是大家聚在一起吃餃子，我覺得比以往吃過的餃子都好吃?！眮碜远砹_斯的留學(xué)生朱韻說。

本次活動(dòng)的舉辦，既增進(jìn)了外籍師生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)同與理解，也促進(jìn)了學(xué)校校園文化的多元發(fā)展。學(xué)校將繼續(xù)開展更多更有意義的活動(dòng)，豐富學(xué)校外籍教師、留學(xué)生的校園生活，讓外籍師生真正了解中國、愛上中國，更好地融入海外院這個(gè)大家庭中來。該校國際合作與交流處、英語學(xué)院、國際商務(wù)學(xué)院等部門和學(xué)院負(fù)責(zé)人、有關(guān)人員參加活動(dòng)。